Bombas
Los alfajores de maicena son un dulce tradicional de Argentina, consistente en dos galletas suaves hechas principalmente con almidón de maíz (maicena) y harina, unidas por dulce de leche y cubiertas con coco rallado. Se caracterizan por su textura quebradiza que se deshace en la boca, siendo una variante popular del alfajor clásico.