Bombinhas
Los ñoquis son un tipo de pasta formada por pequeñas piezas de masa, generalmente hechas a base de papa, harina de trigo y a veces huevo. Se hierven en agua hasta que flotan y se consumen como plato principal, acompañados por diferentes salsas. Son comunes en la cocina italiana y en países como Argentina, donde forman parte de la alimentación tradicional.